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代替タンパク質分野の資金調達状況を可視化するデータベース
The Good Food Institute（GFI）が公開している資金調達データベースは、代替タンパク質分野で現在資金調達を行っている企業を特定するためのツールです。
利用者は、資産タイプ、ラウンドの種類、目標調達額、ターゲットとする投資家タイプなどのフィルター機能を用いてリストを絞り込むことができます。
また、データをCSV形式でダウンロードし、関心のある企業に対しては、提供されている連絡先から直接アプローチすることも可能です。
本データベースには、代替タンパク質に注力し、現在資金調達を行っている企業が自発的に登録しています。
GFIは四半期ごとに各社へ状況確認を行うなど、情報の更新を促す運用を行っています。
掲載情報の性質と利用上の注意
GFIは、掲載企業が代替タンパク質分野に注力しているかについては一定の確認を行っていますが、各企業の詳細情報や資金調達に関する情報の正確性、妥当性、完全性については保証していません。
本データベースへの掲載は、GFIによる推奨や投資助言を意味するものではありません。
投資や提携を検討する際は、提供された情報を鵜呑みにせず、必ず独自のデューデリジェンス（適正評価手続き）を実施してください。
GFIは非営利団体であり、投資、法務、税務の助言を行うライセンスは保有していません。
具体的な取引や投資判断を行う前には、必ず専門のライセンスを持つアドバイザーに相談し、情報の独立した検証を行う必要があります。
市場調査の入り口としての活用
本ツールは、植物性代替肉、培養肉、発酵技術といった分野の市場や技術的ランドスケープを把握する手段として有用です。
消費者向けブランドから製造業者、原料メーカーまで、幅広い企業群を探索できます。
まずはデータベースを通じて市場の全体像を把握し、自社の事業戦略に合致する企業があるかを確認する「情報収集の入り口」として活用するのが現実的です。
なお、日本国内の事業者が活用する際は、掲載企業が日本市場での展開を前提としているか、あるいは国内の法規制や商習慣に適合しているかを個別に確認する必要があります。
日本国内特有の条件については公式情報が不足しているため、各社が個別に検証を行ってください。
