フードテック・次世代食 中国とオランダが代替タンパク質で連携強化：持続可能な食の未来に向けた革新的な共同イノベーションの全貌
・中国とオランダが代替タンパク質分野における技術革新と共同研究の可能性を模索するための対話を開始した・持続可能な食料生産体制の構築を目指し、両国間で知識共有や産業協力の枠組みが具体化されつつある・世界的な食料需要の増大を背景に、フードテック...
2026-07
フードテック・次世代食 
フードテック・次世代食 代替タンパク質業界の新たな旗手、FSIがイノベーション加速へ向け新組織を発足
・非営利団体Good Food Instituteが、代替タンパク質の商業化を加速する新たなイノベーション拠点Sustainable Protein Action Labを設立した。・業界の第一人者であるLiz Specht博士を新プラット...
投資・マーケット動向 シリコンバレーのPegasusとアステリアが提携、日米架け橋となるCVCファンドを設立の狙いとは
・シリコンバレー拠点のPegasus Tech Venturesとアステリアが、共同でコーポレートベンチャーキャピタルファンドを設立した。・本ファンドは、次世代技術を持つスタートアップへの戦略的投資を通じ、日本企業のイノベーション加速を目指...
投資・マーケット動向 Pegasus Techとアステリアが新CVCファンドを設立、グローバル市場での次世代イノベーションを加速
・Pegasus Tech Venturesとアステリアが提携し、グローバルでのイノベーションを支援する新CVCファンドを共同設立した。・本ファンドは、世界各地の有望なスタートアップへの投資を通じ、コネクティビティの向上と技術革新の促進を目...